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zoom RSS ピーマンのみそいため

<<   作成日時 : 2012/08/16 16:04   >>

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   今日の1品

   ピーマンのみそいため、食べやすいです


    
画像



      材料


     ピーマン       6個

     サラダ油       大さじ1

     合わせ調味料1

     しょうゆ       小さじ1

     酒          小さじ2

     砂糖        小さじ2

     だし         大さじ2

    合わせ調味料2

     みそ         大さじ1

     みりん        大さじ1


     作り方


    ピーマンは縦半分にし、茎と種をとり、さらに縦半分にする

    なべにサラダ油を熱し、ピーマンを入れ、色鮮やかになるまで
    炒める

    合わせ調味料1を入れ、3分煮る

    3分煮たら合わせ調味料2を入れ、煮からめる

    出来上がり

    ピーマン苦手な人の食べられます
       (きっと)

    


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おいしいダイショー
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