アクセスカウンタ

zoom RSS テーマ「体にいい」のブログ記事

みんなの「体にいい」ブログ


いり豆腐

2012/08/14 17:28
   今日の1品

   簡単、おいしいいり豆腐


   
画像


   
       材料


       木綿豆腐          1丁

       鶏ひき肉          100g

       シイタケ           2個

       油揚げ            1枚

       人参             40g

       ごぼう            40g

       ごま油            大さじ2


      合わせ調味料


       だし             3/4カップ

       砂糖             大さじ1

      みりん             大さじ1

      酒               大さじ2

      しょうゆ            大さじ2

      塩               小さじ1/3


      作り方


      豆腐はほぐし、沸騰した湯に2分ゆで、布巾に包み
      水をかけ、あら熱をとり、水気をしぼっておく

      シイタケ、油揚げ、人参は千切り、ごぼうはささがき
      にして、水にさらす

      鍋にごま油と鶏ひき肉を色が変わるまで炒める

      色が変わったら豆腐以外の材料を入れ、炒め合わせる

      油が回ったら、豆腐を入れ炒め、合わせ調味料を入れる

      ひと混ぜして、汁気がなくなるまで煮る

      出来上がり

      おいしく体にいい


     

      

【10P6Aug12】【限定醸造】創業明治23年・もち米こうじ入り【しょうゆの実】300g×2個ご飯にそのままのせてお召し上がりくださいませ!きゅうりや納豆や豆腐や焼肉にもお勧めです!
内祝い・フジ味噌醤油@楽天市場店
★ランキング市場グルメジャンル・ポン酢部門2位※1円オークション及び「もち米こうじ味噌」最終価格¥9


楽天市場 by 【10P6Aug12】【限定醸造】創業明治23年・もち米こうじ入り【しょうゆの実】300g×2個ご飯にそのままのせてお召し上がりくださいませ!きゅうりや納豆や豆腐や焼肉にもお勧めです! の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル



  
スゴイ!豆腐レシピ―コレステロールゼロ!脂肪も撃退! (レタスクラブMOOK)
角川GP(角川・エス・エス・コミュニ

amazon.co.jpで買う
Amazonアソシエイト by スゴイ!豆腐レシピ―コレステロールゼロ!脂肪も撃退! (レタスクラブMOOK) の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


記事へなるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0


キャベツのトマトスープ

2012/07/02 22:02
  今日の1品

  体にいい、キャベツとトマトで鍋を


   
画像



   材料


    キャベツ                1/2玉

    合いびき肉              100g

    バージンオリーブ油         大さじ1

    玉ねぎ                 1個

    トマトの水煮(カットタイプ)     1缶

    トマトケチャップ            30g

    ブイヨン                4カップ(800ml)

    塩                    適量

 こしょう                 適量


    作り方


    キャベツは5cm角、玉ねぎは5mm角に切る

    鍋にバージンオリーブ油を入れ熱する

    そこに合いびき肉を入れ強火で炒める

    色が変わったら塩、こしょう小さじ1/2、玉ねぎを加えて炒める

    トマトの水煮、トマトケチャップを入れ熱が通る程度、炒める

    ブイヨン、キャベツを加え、煮立ってから中火で15分煮込む

   味を見て塩、こしょうで調え出来上がり

   バランスのいい1品です。

   

【柔らかなチキンとフレッシュトマト使用のおすすめ料理・送料無料・六本木で行列の出来る人気店】4人前 1,000g チキンクーライ ファミリーパック
本格北インドカレーの店 ミタール
商品詳細 商品名 チキンクーライ 内容量 1,000g 原材料名 チキン、トマト、ヨーグルト、胡椒、


楽天市場 by 【柔らかなチキンとフレッシュトマト使用のおすすめ料理・送料無料・六本木で行列の出来る人気店】4人前 1,000g チキンクーライ ファミリーパック の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル




     




記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


散歩

2012/07/01 13:54

   今日は雨降るになっています。

   せっかくの休み残念です。

   唯一いいのは、風が涼しくて過ごしやすいことです。

   雨降る前、散歩してきました。

画像


   麦も収穫の時期です

   
   
画像



    ふと横を見ると道祖神が
   
     癒されます

   カメラ片手に歩くと身近な所でも思いがけない発見が

   


お散歩ブック (角川文庫)
角川書店
杉浦 さやか

amazon.co.jpで買う
Amazonアソシエイト by お散歩ブック (角川文庫) の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


卵、かまぼこ、きゅうりの酢の物

2012/06/30 20:56
   今日の1品

   お酢の力で暑さ乗りきれ

   
画像



   材料


   卵             2個

   かにかまぼこ      1パック

   きゅうり          2本

   わかめ          1パック

   土佐酢

   酢             1/2カップ

   水             1/2カップ

塩             小さじ1/2

   かつおだし粉末    小さじ1

   

   作り方

   卵を割りほぐし、フライパンを弱火にかける

   サラダ油をひき、卵を流し入れ薄焼き卵を2枚作る

   それを千切りにして、錦糸卵を作る

   かにかまぼこは荒く裂く

   きゅりは薄く小口切りにし、塩水にわかめと一緒につける

   しんなりしたら水気を切って取り出す

   鍋に土佐酢の材料を全部入れ、ひと煮立ちしたらひを止める

   かにかまぼこ、きゅうり、わかめを土佐酢出会え、器にもる

   最後に錦糸卵をのせて出来上がり

   酢のおいしさで食欲でます


      




送料無料!【伝統の自然食品】メーカー直売スーパーヨーグルト 種菌 20包入ケフィアグレインから発酵させた「ケフィア」をそのまま小分けパック!【エステリア ナチュラル ケフィア】
エステリア楽天市場支店
エステリア ナチュラル ケフィアはケフィアグレインから発酵させたケフィアをフリーズドライ加工により粉


楽天市場 by 送料無料!【伝統の自然食品】メーカー直売スーパーヨーグルト 種菌 20包入ケフィアグレインから発酵させた「ケフィア」をそのまま小分けパック!【エステリア ナチュラル ケフィア】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル




    


記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


トップへ | みんなの「体にいい」ブログ

シマ便り 体にいいのテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる